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Capodanno

Entrèe di benvenuto

Calice di champagne di benvenuto

Ostrica gilardeau gel di crodino e noccioline

Antipasti

Sashimi di capasanta e spuma di soia

Tagliatella di seppia alla puttanesca

Carpaccio di ombrina e tartufo

Gambero lardellato e vellutata di ceci

Primo

Spaghettone Senatore Cappelli, aglio olio peperoncino, tartare di scampi cocco e lime

Secondo

Ricciola alla griglia, il suo fondo all’arancia e broccolo alla brace

Dolce

Panettone homemade

Mezzanotte

Lenticchie cotechino e champagne

120 Euro

Bevande escluse

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