Menu pranzo
Servizio tutti i giorni dalle 12 alle 15
Antipasti
I piatti proposti sono perfetti per essere condivisi
POLPETTINE DI ALICI A BECCAFICO
con marmellata di peperoni
10,00 €
MOSCARDINI IN GUAZZETTO
13,00 €
BACCALA' IN PASTELLA
con maionese al passion fruit e cipolla caramellata
10,00 €
CARPACCIO DI MANZO AFFUMICATO
con guacamole di piselli e chips di patate
12,00 €
PARMIGIANA DI MELANZANE
9,00 €
Primi piatti
CARBONARA
Mezze maniche Monograno Felicetti con guanciale di Norcia, uova Bio e Pecorino Romano DOP
14,00 €
AMATRICIANA
Mezze maniche Monograno Felicetti con guanciale di Norcia
pomodoro e Pecorino Romano DOP
14,00 €
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
Spaghettone senatore cappelli con vongole
19,00 €
SPAGHETTONE AL GRANCHIO BLU E LIMONE
Spaghettone senatore cappelli con granchio blu e limone
18,00 €
Secondi piatti
MAIALINO PORCHETTATO
cotto a bassa temperatura e patate al forno
18,00 €
PESCATO ALL'ACQUA PAZZA
orata o spigola in base alla disponibilità
15,00 €
POLPETTE "ZIO ARMANDO"
con friarielli
9,00 €
CONIGLIO ARROSTO
insalatina di quinoa, fave di cacao pomodoro e peperoni
19,00 €
Contorni
Patate al forno
7,00 €
Friarielli
7,00 €
Cicoria ripassata
7,00 €
RADICCHIO ALLA BRACE
in agrodolce, rapa rossa e sedano
7,00 €
Insalate
Caesar
dadini di pollo rosolato, bacon croccante, insalata romana, crostini di grana e salsa caesar
8,00 €
Mediterranea
pomodoro, olive di Gaeta, mozzarella e tonno
8,00 €
Contadina
Insalatina, pere, noci, pecorino, miele e glassa di balsamico
8,00 €
Salmone
salmone affumicato, rucola, mozzarella di bufala, avocado e pomodori datterini
8,00 €
Burger
CLASSIC BURGER
Hamburger di manzo, lattuga, pomodorini confit, cipolla caramellata e maionese
15,00 €
CHICKEN BURGER
Cotoletta di sovracoscia panata , insalatina , maionese al lime e cipolla caramellata
15,00 €
CHEESE BURGER
Hamburger di manzo, fonduta parmigiano,
lattuga e pomodorini confit
15,00 €
VEGAN BURGER
Coleslaw di cavolo viola e carote,burger di fagioli e patate, cetrioli e salsa crispy
15,00 €
Dolci
TIRAMISÙ IN TAZZA
8,00 €
COOKIES CIOCCOLATA BIANCA
con salvia, pesca cruda e cotta alla brace e mousse all'olio di oliva e granella di croccante alla nocciola
8,00 €
TAGLIATA DI FRAGOLE
in olio Evo e basilico e mousse di fragole
8,00 €
CROSTATINA AL CIOCCOLATO
con crema di passion fruit, crema al cocco e meringa
8,00 €
Business lunch
Ogni giorno una scoperta, chiedi al nostro chef!
Acqua + primo del giorno + caffè
10,00 €
Acqua + secondo del giorno + caffè
13,00 €