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Pranzo

Servizio tutti i giorni dalle 12 alle 15

Antipasti

I piatti proposti sono perfetti per essere condivisi

Polpettine di alici a beccafico

con marmellata di peperoni

10,00 €

Lingotto di mortadella e pistacchi

ripieni di caciotta modenese fonduta di parmigiano e glassa di aceto balsamico

13,00 €

Baccala in pastella

con cipolla agrodolce e honey mustard

10,00 €

Ovetto marinato

con fonduta di parmigiano e tartufo

15,00 €

Primi piatti

CARBONARA

tonnarelli fatti in casa con guanciale di Norcia,
uova BIO e Pecorino Romano DOP

14,00 €

AMATRICIANA

tonnarelli fatti in casa con guanciale di Norcia,
Pecorino Romano DOP

14,00 €

SPAGHETTI ALLE VONGOLE

Spaghettone Senatore Cappelli con vongole

19,00 €

FETTUCCINE CON SEPPIA E CARDONCELLI

18,00 €

Secondi piatti

MAIALINO PORCHETTATO

cotto a bassa temperatura e patate al forno

19,00 €

PESCATO ALL'ACQUA PAZZA

orata o spigola in base alla disponibilità

15,00 €

POLPETTE "ZIO ARMANDO"

con friarielli

9,00 €

BRASATO DI MANZO

al vino rosso e amarene

18,00 €

Contorni

Patate al forno

7,00 €

Friarielli

7,00 €

Spinaci burro e parmigiano

7,00 €

Cicoria ripassata

7,00 €

Insalate

Caesar

dadini di pollo rosolato, bacon croccante, insalata romana, crostini di grana e salsa caesar

8,00 €

Mediterranea

pomodoro, olive, mozzarella e tonno

8,00 €

Contadina

Insalatina, pere, noci, pecorino, miele e glassa di balsamico

8,00 €

Salmone

salmone affumicato, insalatina,
mozzarella, avocado, pomodorini

8,00 €

Burger

CLASSIC BURGER

Hamburger di manzo, lattuga, pomodorini confit, cipolla caramellata e maionese

15,00 €

CHICKEN BURGER

cotoletta di sovracoscia pollo panata
insalatina e honey mustard

15,00 €

CHEESE BURGER

Hamburger di manzo, fonduta parmigiano,
lattuga e pomodorini confit

15,00 €

VEGAN BURGER

cotoletta di tofu insalatina pomodori
honey mustard e maionese di soia piccante

15,00 €

Dolci

TIRAMISÙ IN TAZZA

8,00 €

BROWNIES AL CIOCCOLATO FONDENTE E CASTAGNE CON GANACHE DI ZUCCA

8,00 €

TARTELLETTA AL CACAO CREMA DI RICOTTA AL TARTUFO E MORE AROMATIZZATE AL TARTUFO

8,00 €

COOKIES CIOCCOLATA BIANCA E PROSCIUTTO

crema di mozzarella, crema di latte miele affumicata e panna

8,00 €

Business lunch

Ogni giorno una scoperta, chiedi al nostro chef!

Acqua + primo del giorno + caffè

10,00 €

Acqua + secondo del giorno + caffè

13,00 €

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